Recipe: Yummy Arroz con Leche

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Arroz con Leche. Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar la receta tradicional de arroz con leche. Descubre también trucos para que quede cremoso, cómo hacer arroz con leche asturiano y una versión vegana. El arroz con leche y cerezas es muy apreciado en la tradición alemana, así como variantes locales con frutas de temporada, que caracterizan el sabor de la cocina tradicional alemana.

Arroz con leche (meaning rice with milk) may refer to: The Spanish version of rice pudding. "Arroz con leche" a Spanish children's song. Arroz con leche (album), an album by Mexican rock band Panda. Eventos..y cuentame cuando ibas a arroz con leche a celebrar. This Appetizing Arroz con Leche using 7 simple ingredients and 8 easy steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Arroz con Leche

  1. It’s of rice.
  2. You need of milk.
  3. Prepare of sugar.
  4. It’s of salt.
  5. You need of lemon (or orange) zest.
  6. You need of Cinnamon.
  7. It’s of Cinnamon.

Cada país tiene la suya, pero prueba nuestra receta de Arroz con Leche y verás porqué, con su sublime mezcla de especias, es clase aparte. El Arroz con Leche es uno de los postres preferidos en todo el mundo. El aroma a naranja y limón Esta receta de Arroz con Leche dejará a todos felices, no importa si se sirve frio o caliente, este. Nunca he sido muy fanática del arroz con leche chileno, pero a mi marido le encanta, así que aproveche de hacerlo para el Acá he probado las versiones del caribe con leche de coco, adictivas.

Arroz con Leche step by step

  1. Cook the rice for about five minutes with no much water, but be careful, don?t let the rice get dry!.
  2. Meanwhile, heat the milk (medium heat), together with the lemon or orange zest, the sugar, salt and the cinnamon stick..
  3. When the milk is hot (just before it starts boiling) add the rice, previously pre-cooked and reduce heat to very low..
  4. Stir it from time to time, checking it doesn?t get burn. When stirring it, touch the bottom of the pan with the wooden spoon you are using. This way you?ll notice if the rice is burning or not, as it would be ?stuck? on the bottom of the pan. Let it cook for about 20 minutes or until you notice the rice is completely cooked..
  5. In case the rice gets dry during its cooking, add some milk, as the Arroz con Leche should be half-liquid, never solid..
  6. Everyone has his/her own taste, so, next time you prepare this recipe, add more or less sugar, or maybe, if you prefer a more liquid Arroz con leche, add more milk..
  7. The final step, when the rice is cooked, is removing it from heat; remove the cinnamon stick and the lemon or orange zest, and serve it in individual cups or glasses..
  8. When the Arroz con Leche is colder, put it in the fridge. Serve cold, with some ground cinnamon on it..

Puerto Rican Arroz Con Leche (Rice With Milk). Esta receta originalmente apareció en Allrecipes México. El arroz se cuece primero con agua y canela, antes de mezclarse con dos tipos. Hacer arroz con leche es muy fácil, pero hay que prestar atención a los detalles y, sobre todo, al tiempo de cocción del arroz. Lo importante es incorporar todo en el momento exacto y en la cantidad.